Wacaco présente les idées de boissons: The Sledgehammer
Nous nous sommes associés à Montanya Distillers, localisé à Crested Butte dans le Colorado, pour cette préparation de cocktail.
THE SLEDGEHAMMER
Verre: verre à Martini
Dans un émulsionneur:
60ml (2 oz.) de Nanopresso Expresso
15ml (0.5 oz) de sirop de sucre
75ml (2.5 oz) de Rhum Montanya Platino
Combinez les ingrédients chauds dans un émulsionneur à piston en acier inoxydable (un percolateur fonctionnera également), ne secouez pas.
Ajouter 60ml (2 oz) de crème fouettée en la versant délicatement dans le verre. Dégustez!